答：向日葵可分为观赏型和食用型两个品种，观赏型向日葵也会长籽，但观赏型向日葵籽主要用来栽培幼苗，并不建议食用。详情请致电长景种业。
1、观赏型向日葵绿化植物
观赏型向日葵如今已成为很多地区的绿化新宠，其耐寒耐旱的优良特性以及与其他绿化植物相比的价格优势使得越来越多的人更趋向于选择它们作为主要绿化植物。
2、葵花籽有一定的药用作用
葵花籽有驱虫止痢的功效，但葵花籽炒后不宜多食，否则会导致口干上火的症状。向日葵的花盘有清热化痰，凉血止血的功效，对于头痛、头晕等都能起到减缓的效果。而它们又长又直的茎叶则可疏风清热，清肝明目，茎髓可健脾利湿止带。
3、向日葵用途
如此看来，向日葵可谓全身都是宝。且从向日葵萌芽到收割的过程中，还能去除环境中的污染成分，或将其转化为无毒物质。
4、土壤要求
人们称向日葵为“植物界的啄木鸟”正是因为向日葵修复土壤的功能几乎贯穿在它的整个生长过程中。当它们扎根土壤，利用根系吸收土壤养分的也是一个对有害污染物进行提取降解的过程。
如今向日葵在我国随处可见，这种原产于南美的向阳植物，也终于在中国迎来了属于它们的春天。
