我国南方冬天温度较高，雨水较多在牧草的选择上，有着更多的选择性，所以我们要选择产量更高，喜欢潮湿，温热环境的牧草，这样可以给我们带来更大的性价比，像是将军菊苣，红三叶，就是非常合适的牧草，在这简单介绍一下，详细了解可以去绿宝种业看看。

一、将军菊苣

1.将军菊苣的生长环境

将军菊苣是多年生牧草，一次种植可利用10到20年，将军菊苣在南方每年可收割4-6次，年亩产鲜草8000-10000公斤。将军菊苣喜欢温热潮湿的环境，在南方地区种植的比较多。将军菊苣的抗逆性好，抗病能力强，除了在低洼高涝地带容易烂根坏死，没有任何虫害病害。

2.将军菊苣的营养价值

将军菊苣营养丰富，不仅可作饲料还可加工成蔬菜等。它的粗蛋白质含量高达17-21％，动物必需的氨基酸含量高而且齐全，牛、羊、猪、兔、鸡、鹅都喜爱吃。将军菊苣最适合青饲。

3.将军菊苣的栽培

将军菊苣种子细小，在播种前应该重复耕土，土壤平坦，土壤中撒上足够的肥料。将军车菊耐寒耐热，所以播种不受季节限制，气温低的话，可盖薄膜，气温高，可盖遮阳网。

二、红三叶

1.红三叶的生长环境

红三叶在南北均能生长，相比较北方，南方的气候比较湿润，更适合生长。红三叶不能耐旱，适合在年降水量较充沛的地方生长，在降水量少的地方生长不良。红三叶不耐淹，长期水淹会烂根死亡。

2.红三叶的产量及营养价值

红三叶的生长缓慢，早春播种的当年可收割3到4次，每亩地产量可为2000公斤。红三叶的营养十分丰富，它的粗蛋白，粗纤维含量高，它的茎叶柔嫩，适口性好，各类家禽都喜欢。