答:燕麦是世界各地广泛栽培种植的一种重要粮食兼饲草、饲料作物。世界上最主要的燕麦品种是普通栽培燕麦,又称饲用燕麦,而我国主要以裸燕麦为主,裸燕麦占我国燕麦总产量的90%以上,我国东北、华北、西北、西南及广东、广西和华中等省区多为栽培。市面上紫云英种子零售价格为15元每斤,更多具体的价格信息恭候您的来电,客服会为您细心细致地讲解。
燕麦营养价值
燕麦具有非常高的营养价值,含有多种营养成分。燕麦中的蛋白质、脂肪、赖氨酸含量和热量均比较高,是一种常见的粗粮,长期食用,可降低胆固醇在心血管中的积累,对于防止老年高血压、糖尿病、高血脂等大有裨益。而且燕麦具有防癌、治疗便秘等医疗作用,燕麦中含有丰富的蛋白质,谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值很高。
燕麦的主要价值是什么呢?
可以供人食用,也可以供牲口食用。首先供人食用时,可以改善便秘i、控制体重、调节血糖。因其GI值低,故食用后升降血糖较一般的精粮慢,可以稳定血糖。燕麦能提供持续长久的能量,使胃饱的感觉持续较长时间,从而减少用餐的次数及数量,使人不易发胖,故燕麦是很好的减肥食品。
燕麦可作为原材料用于多种产品的加工,燕麦片、燕麦粒、燕麦粉等等。市面上燕麦片层出不穷,是居民最喜爱的方便食物之一,有预煮燕麦片和快熟燕麦片两种。燕麦粉可以作为保健食品、功能性食品、休闲食品和饮料等食品的原料,如生产燕麦面包等。燕麦还可以制作饮料,有保健作用,不过国内此类产品还处于起步阶段。