新疆、甘肃和内蒙古都是中国主要的甘草产区，每个地区的甘草品质和特点可能会有所不同。以下是对这三个地区的甘草特点的简要描述：

1. 新疆：新疆是中国最大的甘草产区之一，也是世界上最大的甘草生产基地之一。新疆的气候条件适宜，有充足的阳光和较高的温度，这有利于甘草植株的生长。新疆甘草的特点包括色泽鲜亮、香气浓郁、味道甜美等。

2. 甘肃：甘肃也是中国重要的甘草产区之一。甘肃的气候多样，从干旱的戈壁荒漠到高寒的山区都有适合甘草生长的地带。甘肃的甘草品种丰富，以陇西甘草和靖远甘草较为著名。甘肃甘草的特点包括色泽鲜艳、纹理清晰、口感较好等。

3. 内蒙古：内蒙古也具备适宜的气候和土壤条件，是中国重要的甘草产区之一。内蒙古的甘草品种主要有兴安甘草和科尔沁甘草等。内蒙古甘草的特点包括纤维细长、色泽黄亮、味道较甜等。

对于哪个地区的甘草更好，取决于具体的需求和用途。不同地区的甘草可能在味道、香气、颜色和化学成分等方面存在差异。最好根据自己的需求和市场要求，选择适合的甘草品种和产地。购买时应注意选择正规渠道和信誉良好的供应商，以确保甘草的质量和安全性。