问：耧斗菜花怎么养冬天死吗

答：耧斗菜通常是一年生或者二年生植物，一般情况下，在寒冷的冬季可能会受到影响。耧斗菜对低温有一定的耐寒能力，但在严寒的环境下，特别是结霜的条件下，可能会导致植株受损甚至死亡。
如果您所在地区的气候条件非常寒冷，可以考虑以下措施来保护耧斗菜：
1. 覆盖保护：使用覆盖物（如农用地膜、农披或温室棚等）来保护植株免受严寒的侵害。
   
2. 移至温暖处：将植株移至温室或者室内环境中，提供额外的保护。
   
3. 选择耐寒品种：如果您经常面临严寒的气候条件，可以尝试选择更耐寒的耧斗菜品种。
耧斗菜在寒冷的冬季需要得到适当的保护，以防止植株受到过度冻害。