琉璃苣叶子和花能吃吗

琉璃苣（Saintpaulia）的叶子和花在一些文化中被用作食材，但需要注意以下几点：

1. 食用部分：琉璃苣的叶子和花瓣可供食用。其他部分如根部通常不食用。

2. 品种选择：确保你种植的琉璃苣没有经过农药或其他化学处理，以确保安全食用。

3. 清洗处理：在食用前，应仔细清洗叶子和花瓣，以去除灰尘、污垢和任何可能存在的农药残留。

4. 个人过敏反应：有些人可能对琉璃苣或其某些成分过敏。如果你是首次尝试食用琉璃苣，请适量食用并观察是否有任何不良反应。

需要强调的是，本回答仅供参考，无法替代专业医学或营养咨询。在食用任何植物的未知部分之前，最好与营养师、食品专家或医生咨询，了解更多关于安全和合适的食用方式的建议。