那几花草含蛋白质高

以下是一些含有较高蛋白质的植物性食物，它们虽然不是传统意义上的“花草”，但在日常饮食中可以作为蛋白质的良好来源，并且可能被用于各种草本或花卉相关的食谱中，以增加其营养价值：

• 黄豆：黄豆是植物蛋白的极佳来源之一，每100克可提供约36克的蛋白质。
• 绿豆：绿豆同样富含蛋白质，每100克含有约24克的蛋白质。
• 藜麦：藜麦是一种超级食物，不仅蛋白质含量高（每100克约含14克），还含有多种必需氨基酸。
• 奇亚籽：奇亚籽虽小，但蛋白质含量不容忽视，每100克大约有20克的蛋白质。
• 杏仁：作为坚果的一种，杏仁提供了丰富的蛋白质（每100克约21克）和健康脂肪。
• 花生：花生也是蛋白质的良好来源，每100克含有约25克的蛋白质。
• 豌豆：豌豆属于豆类，蛋白质含量较高（每100克约8.9克），是素食者的良好选择。
• 亚麻籽：亚麻籽富含蛋白质（每100克约18克）以及Omega-3脂肪酸。

真正的花草中蛋白质含量通常较低，上述列举的食物是为了提供一些植物性蛋白质来源的例子。如果需要通过食用花草来获取营养，建议关注那些已知具有特定健康益处的种类，并确保它们是可安全食用的。