新乡市位于中国河南省北部，地处黄河中下游地区，这里气候温和、四季分明，拥有丰富的自然资源，适合多种草本植物生长。以下是一些在新乡地区较为常见的草本植物：

• 蒲公英（Taraxacum officinale）：一年生或多年生草本植物，具有很强的生命力，其根和叶子可以入药。
• 车前草（Plantago asiatica）：多年生草本植物，常见于田野和路边，全草可入药，有清热利尿的功效。
• 白茅（Imperata cylindrica）：多年生禾本科植物，耐旱性强，常见于草地和荒地，其根茎可用于中药。
• 黄花菜（Hemerocallis citrina）：多年生宿根草本植物，花朵可供食用，也常用于园林绿化。
• 茵陈蒿（Artemisia capillaris）：一年生草本植物，春季采集嫩苗作为野菜食用，同时是传统中药材之一。
• 马齿苋（Portulaca oleracea）：一年生肉质草本植物，适应性强，常见于农田和路旁，既可以食用也能药用。
• 紫苏（Perilla frutescens）：一年生唇形科植物，叶、梗均可食用，具有特殊香气，在烹饪中常用作调味料。
• 石斛（Dendrobium nobile）：虽然为兰科植物，但因其主要部分为草质茎，故在此提及。它是一种附生植物，喜温暖湿润环境，具有较高的药用价值。

这些植物不仅美化了新乡的自然景观，还为当地居民提供了食物来源以及药材资源。新乡地区的草本植物种类繁多，上述仅为一部分代表性的例子。