要区分碗莲和荷花种子，可以从以下几个方面进行观察和比较：

1. 外观特征：碗莲种子相对较小，通常呈圆形或椭圆形，表面光滑，种子皮较薄。荷花种子较大，一般呈扁平的圆形，表面可能具有斑点或纹路，种子皮较厚。

2. 颜色：碗莲种子的颜色通常是深棕色或黑色，而荷花种子在不同品种之间可能会有所变化，可能是褐色、红色、白色等。

3. 发芽方式：碗莲种子在发芽时往往首先出现幼小的芽，然后逐渐生长成叶片。荷花种子的发芽方式类似，但它们发芽后的叶片较为特殊，呈现荷叶的形状。

4. 产地和商标：如果您购买的是商业上的种子，它们通常会有标签或说明书，会标明其种类或品种。仔细阅读商品信息可以帮助您确认种子的种类。

如果以上方法无法确定是碗莲还是荷花种子，最好咨询花卉专业人士或在当地的花卉园艺展览中寻求帮助。他们可以准确识别种子并给予相应的建议。