要计划和打造一个20亩的花海，以下是一些步骤和建议：

1. 确定目标：首先确定您的目标和愿景。考虑您想要在花海中展示的花卉品种、颜色、形状等方面的要求。考虑季节性变化以及花海的整体布局和设计。

2. 土地选择与准备：寻找适合打造花海的土地，并进行必要的准备工作。确保土地具有良好的排水系统和充足的阳光照射。根据土壤类型进行土壤测试，了解其肥力状况并进行必要的改良。

3. 花卉选择与布局：根据目标和土地条件，选择适合种植的花卉品种。考虑植物的高度、颜色、开花时间和生长特点等因素，并制定合理的花卉布局，以创造出令人愉悦的视觉效果。

4. 农事管理：确保有充足的灌溉设施和水源供应，以满足花卉的水需求。制定合适的施肥计划，并注意对病虫害的预防和控制。进行定期的修剪、除草和花卉保养工作，以保持花海的健康和美观。

5. 环境保护与景观设计：在进行花海规划时，请注意环境保护。选择适应当地气候和生态系统的本土植物品种，避免使用过量的农药和化肥。考虑设计花海的路径、道路、休息区等，以提供便利和舒适的游览体验。

6. 考虑季节性变化：根据不同季节花卉的生长周期和变化，选择合适的品种来确保花海每个季节都能呈现出不同的魅力和色彩。计划合理的轮作和更新花卉的策略，以保持花海的新鲜感。

7. 宣传和经营管理：制定有效的宣传计划，吸引游客参观花海。考虑经营管理方面的因素，如门票设置、导览服务、停车设施等，以保障良好的游客体验并获得经济效益。

打造一个20亩的花海需要耗费大量的时间、资源和努力。确保您有足够的预算和团队来实施和管理这个项目。定期的监控和维护是确保花海持续美丽和成功经营的关键。