佛甲草托盘苗的种植方法如下：

1. 选地整地：选择阳光充足、排水条件良好的地块种植，播种前要进行深翻松土，除去杂草及石子等杂物。
2. 种子处理：将种子放到温水中浸泡12-24小时，期间不断搅拌，使种子充分吸水膨胀。捞出种子后，将其放到25-30 ℃的温度下催芽，等到大部分种子露白后即可播种。
3. 播种方法：采用条播的方法，将种子均匀撒在土壤表面，覆盖一层薄土后轻轻压实，再浇一次透水。播种后保持土壤湿润，室温在20-25 ℃，约7-10天即可出苗。
4. 田间管理：出苗后要及时清除杂草，每隔15-20天浇一次水，保持土壤湿润。当幼苗长出3-4片真叶时可进行第一次间苗，拔除杂草，保持株距在3-5厘米。之后每隔15-20天再浇一次水，生长期间还要追施2-3次液肥，每次施肥后都要及时浇水。
5. 越冬管理：秋季地上部分枯萎后，将其挖出晾晒2-3天，然后将其贮藏在低温干燥处，保持湿润状态，来年春季重新栽种。