茎、叶可作绿肥及牲畜饲料。
根(向天蜈蚣)：甘、苦，平。清热利尿，凉血解毒。用于胸膜炎，关节扭伤，关节痛，带下病。 叶：用于尿血，毒蛇咬伤。
田菁茎秆直立，根系发达，富集深层土壤养分及活化土壤中难溶性养分能力强、结瘤多、固氮能力强，受淹后茎部形成通气的海绵组织，在接近水面处长了许多水生根，并能正常结瘤和固氮。田菁含有丰富的氮(N)、磷(P)、钾(K) 和微量元素，其养分含量随生育期和部位的不同存在差异。苗期植株鲜嫩、干物质少。花期以后，干物质大量积累，产草量增加，养分总含量高于苗期。叶片中氮、磷含量较高，茎中钾含量高。干叶片中含N量为4.03%，含P2O5为1.00%，含K2O为0.85%。茎秆中N为1.16%，P2O5为 0.16%，K2O 为 1.42%。田菁种子含粗蛋白32.9%、灰分含量为0.71%、脂肪为0.94%、含氮物为2.3%、糖为9.76%、木质素为16.3%，并含有皂角甙。
利用方式
田菁鲜草产量高，养分含量丰富，耐盐性较强，是改良盐碱土的先锋作物。种植田菁除用其改良盐碱土外，主要用作肥料，可直接耕翻，也可利用其秸秆与畜粪尿堆沤后施用。可作基肥，也可作追肥。翻压时间以不影响后作播种及幼苗生长，并以鲜草产量和其养分总含量最高时为原则。不同地区因气候条件、种植方式不同，翻压时间亦有差异。南方稻田翻压时因气温高，在嫌气条件下分解易产生还原性物质使秧苗受害，为此，必须提前翻压，使后作种子发芽或幼苗生长尽量避开高峰期的还原性物质的危害。翻压数量以每公顷7.5～15吨为宜。茎秆要切断铡碎完全埋入土层15～25厘米左右，使土壤和茎秆紧密结合，防止跑墒。在中国华北地区，旱地田菁翻压后一个月左右青体消失率达50%左右。200天左右达70%。分解过程中硝态氮(NO3-N)的释放量一般出现两次高峰。即翻压后的一个月和200多天左右。翻压田菁后使土壤水稳性团粒总量增加，土壤容重降低，孔隙度增加，能抑制土壤返盐。收种后的田菁秸秆，还可剥皮做麻的代用品。
