在南方的12月份，尽管天气相比北方较为温和，但仍需选择能够适应较低气温和较短日照条件的花卉进行种植。以下是适合在南方12月份种植的一些花卉：

1. 黑麦草：作为牧草种植，耐寒性好，生长快，适合冬季种植。

2. 美女樱、紫花地丁和万寿菊：这些花卉具有较好的抗寒能力，可以在冬季保持活力并开花。

3. 茉莉、白兰花、梅花、金橘：这些花朵在南方12月份依然可以开放，为冬季增添色彩。

4. 薄荷、金鱼草、银叶菊、冬青：这些植物不仅具有观赏性，还能适应较低的温度，冬青能为冬季带来持久的绿色和鲜艳的果实。

5. 君子兰：适合在南方地区12月份种植，花期长，观赏价值高。

6. 球根海棠、非洲菊、月季：这些花卉通过秋冬季种植，为来年春季开花打下基础。

选择种植时，还需要考虑具体的地理位置、微气候条件以及种植地的光照、排水情况。在种植过程中，保持土壤的适度湿润，给予必要的保温措施，如覆盖物或移至避风处，可以帮助花卉更好地过冬并促进春季的生长。适时施肥也很重要，以确保花卉有足够营养度过寒冷季节。