江苏地区的秋天气候温和，少雨，是种植多种花卉的好时机。适合在江苏秋天种植的花卉有：

1. 美人蕉：多年生草本植物，喜温暖和阳光，对土壤要求不严，秋季种植能较快成活并开花。

2. 美女樱：色彩丰富，花期较长，适合秋季种植，能美化秋季的花园。

3. 万寿菊：耐寒性较好，花色鲜艳，秋季种植能很快绽放，为秋季增添活力。

4. 千日红：花色持久不褪，秋季种植能持续观赏到冬季。

5. 金盏菊：耐寒耐旱，花色鲜艳，秋季种植后春季开花，是优秀的早春花卉。

6. 矮牵牛：多年生草本，喜温暖阳光，秋季种植有利于其根系发展，为春季大量开花打下基础。

7. 一串红、石蒜、翠菊、菊花：这些花卉均适合秋季种植，尤其是菊花，是秋季的代表性花卉，品种繁多，花色丰富。

8. 大丽花、波斯菊、孔雀草、牵牛花、百日草、长春花、紫茉莉、木芙蓉、紫薇、木槿、桂花：这些花卉不仅美化秋季环境，部分还带有芳香，如桂花，为秋季带来宜人的香味。

9. 葡萄风信子、勿忘我、马鞭草、旱金莲：这些花卉适合秋季种植，尤其是旱金莲，其耐寒性强，秋季种植可以在来年春季早开花。

选择秋季种植花卉时，需考虑花卉的耐寒性以及江苏地区的具体气候条件，确保所选花卉能够适应当地的秋冬季节，健康生长并按时开花。适当的土壤准备、水分管理和施肥也是保证花卉健康成长的关键。