河堤街在冬天可能会有以下几种花卉依然绽放或保持绿色：

1. 迎春花：尽管名为迎春，某些品种在冬季也能保持绿色，甚至在温暖的冬季环境下可能提前开花。

2. 紫荆花：虽然紫荆花主要在春季开花，但在温暖的冬季地区，其常绿品种可能在整个冬季都保持绿叶。

3. 异木棉：在南方温暖的冬季，异木棉树的花可能已经开始生长，尤其是在接近冬季末期时。

4. 麦冬：这是一种常见的草本植物，能在湿润的环境中过冬，其绿色的叶子在冬季仍然可见。

5. 鸢尾花：部分鸢尾花品种能够在较温和的冬季条件下生存，不过它们通常在春季开花。

6. 紫罗兰：紫罗兰在冷凉、湿润的环境下能够生长，它们的紫色小花即使在冬季也可能开放。

7. 雏菊：有些雏菊品种可以在较温暖的冬季存活，但它们主要在春季和夏季开花。

8. 桂花：桂花在秋季开花，但某些品种的叶子在冬季仍保持绿色。

9. 美女樱：这种植物在温暖的冬季环境下可能保持绿色，尽管主要花期是在春季。

10. 美人蕉和千屈菜：这些植物可能在南方较温暖的冬季环境中保持绿色。

具体能看到哪些花卉取决于当地的气候条件。在北方寒冷地区，大多数花卉会进入休眠状态，而在南方较为温暖的地方，上述提到的一些花卉可能仍然可见。城市河堤绿化带可能还会有人工维护的常绿植物，如灌木和树木，以保持景观的美观。