高速公路中间种植的花卉和植物种类会根据具体地理位置、气候条件以及道路设计需求而有所不同。以下是一些常见的选择：

1. 草本植物：

   • 醉蝶花：适应性强，耐旱耐高温。
   • 金光菊：耐旱、耐高温、耐瘠薄。
   • 黑心菊：耐旱、耐高温。
   • 紫罗兰：适应性强，耐旱、耐瘠薄。
   • 孔雀草：适应性强，耐旱、耐高温。

2. 灌木与小乔木：

   • 小叶黄杨、大叶女贞、金叶女贞、红花檵木、红叶石楠。
   • 十大功劳、龟甲冬青、枸骨、卫矛、南天竹、栀子花、六月雪、杜鹃、紫叶小檗、胡颓子等。
   • 在某些地区，如神海高速公路，可能种植有木棉（Bombax ceiba），这是一种大型的落叶乔木，以鲜艳的红色花朵著称。

3. 其他植物：

   • 车轴草、马唐、雏菊等快速生长且易于维护的草本植物。
   • 栾树、榉树、法桐、柳树、枫杨、银杏树、美国红枫、乌桕、苦楝、水杉树、垂柳、广玉兰、雪松、棕榈等乔木类植物，不过这些通常种植于较大的绿化带或作为行道树。

选择高速公路中间种植的植物时，需要考虑到植物的高度、对环境的适应性、抗逆性和对司机视线的影响，以确保交通安全和美观。在某些情况下，也会选择四季常青的植物以保持全年绿化效果。如果您想了解特定高速公路中间的植物种类，可能需要查询当地交通部门或园林绿化部门的具体规划。