在土山上种植花卉时，应考虑选择那些耐寒、生命力顽强、耐旱并且对土壤适应性强的品种。以下是几种适合土山环境的花卉：

1. 波斯菊 - 这种花卉非常耐旱，容易养护，对土壤的适应能力强，花朵色彩鲜艳，花期长，可达三个月，具有高观赏价值。

2. 金鸡菊 - 类似于波斯菊，金鸡菊也是耐旱和易于管理的植物，能够在较差的土壤条件下生长，并开出鲜艳的花朵。

除了上述两种，还有其他一些花卉也适合土山种植：

• 芍药花 - 可以在沙土环境中生长良好，是一种美丽的选择。

• 玫瑰花 - 某些品种能在沙土中表现良好，但通常需要良好的排水和充足的阳光。

• 蟹爪兰 - 能够在沙土中生长，是一种较为耐旱的植物。

• 矢车菊 - 适合沙土，开出的蓝色或紫色花朵非常吸引人。

• 薰衣草 - 耐热耐寒，喜燥，需水量不多，适合山坡环境。

• 油菜花 - 在山坡上形成壮观的黄色花海。

• 杜鹃花 - 山区常见的花卉，开花时非常艳丽。

• 矮牵牛 - 花期长，颜色多样，适合山地种植。

• 耧斗菜 - 一种多年生的耐寒植物，花朵独特。

• 百日草 - 耐旱，花色丰富，花期较长。

• 硫华菊 - 又名黑心菊，适应力强，花期长。

• 美女樱 - 花色繁多，花期长，适合覆盖地面。

• 孔雀草 - 花色鲜艳，适应性广，可做为点缀。

• 香雪球 - 形成白色或淡紫色的球状花朵，非常美观。

• 向日葵 - 能在贫瘠的土壤中生长，且需要大量阳光。

• 石竹 - 耐旱，花色丰富，适合岩石和贫瘠土壤。

在选择花卉时，还应考虑到当地的气候条件、土壤类型以及是否有足够的阳光和水分。如果土山的土壤质量较差，可以选择那些能够改善土壤条件的植物，如一些具有固氮作用的豆科植物，或者使用有机物改良土壤结构。