石头多的土地，即石质土壤或岩石土壤，通常排水良好但养分较少，这样的土壤条件下适合种植一些耐旱、耐贫瘠的植物。以下是一些适合在石头多的土地上种植的花卉和植物：

1. 紫花地丁（Viola sororia）：这种多年生草本植物能在石头缝隙生长，适应能力较强，开出紫色的花朵。

2. 野生婆婆纳（Veronica chamaedrys）：耐旱、耐寒、耐瘠薄，夏季开花，花色为蓝色或紫色。

3. 垂盆草（Sedum morganianum）：生命力旺盛的草本植物，能在石头缝隙生长，开出黄色花朵。

4. 铺地柏（Platycladus orientalis prostrata）：常绿植物，能在石质土壤中生长，具有观赏价值。

5. 石莲花（Sedum spp.）：耐旱、耐寒、耐瘠薄，属于多肉植物，能在石头间生长，形成紧密的地被层。

6. 万寿菊（Tagetes erecta）：对土质要求低，适应性强，适合在石头地种植。

7. 翠菊（Callistephus chinensis）：更耐土壤贫瘠，能在石头地生长。

8. 波斯菊（Cosmos bipinnatus）：生命力顽强，无需精心养护，耐热耐寒，适合在石头较多的土壤中生长。

9. 牵牛花（Ipomoea spp.）：喜光照，生命力特别顽强，花开漂亮，颜色丰富。

10. 岩生庭芥花（Lobularia maritima）：多年生香雪球，通常用于岩石庭院，干燥的石墙和石砾路。

11. 百日草（Zinnia elegans）：适合在石头地生长，开花期长。

12. 紫堇（Sedum spp.）：多肉植物，对于干燥和贫瘠的土壤有很好的适应性。

13. 马齿苋（Portulaca grandiflora）：耐旱、耐贫瘠，能迅速生长并开出多彩花朵。

14. 红叶李（Prunus cerasifera 'Nigra'）：小型落叶乔木，深紫红色的叶子，能适应较贫瘠的土壤。

15. 紫穗槐（Robinia pseudoacacia 'Purple Robe'）：耐旱、耐寒的乔木，具有美丽的紫色花穗。

16. 凤尾竹（Miscanthus sinensis）：高大的禾本科植物，具有优美的花穗，能有效控制水土流失。

17. 紫穗狼尾草（Pennisetum alopecuroides）：观赏草，耐旱，适应性强。

这些植物不仅能够美化环境，还能帮助稳固土壤，防止侵蚀。在种植前，建议评估土壤的具体条件，比如排水性和pH值，以确定最合适的植物种类。