重庆地区冬季可以种植并欣赏的花卉种类相对较多，以下是部分适合重庆冬季的花卉：

1. 山茶花（Camellia）：重庆的市花，冬季开花，花朵大而艳丽，色彩丰富，适合温暖湿润的环境。

2. 三角梅（Bougainvillea）：虽原产热带，但在重庆冬季依然能保持较好的观赏效果，花朵外围有彩色的苞片。

3. 石楠（Photinia）：常绿灌木，适应性强，冬季也能保持绿色，有的品种在冬季会有花朵或红色的新叶。

4. 冬青（Ilex）：常绿灌木，冬季叶片深绿，为冬季增添绿意。

5. 水仙花：冬季开花，花朵白色或略带淡黄色，有香味，常在水中养殖。

6. 腊梅（Chimonanthus）：冬季开花，花朵黄色或带有暗紫色，香味浓郁，不怕寒冷。

7. 一串红（Salvia splendens）：又名爆竹红、炮仗红，花色鲜艳，花序像一串串红炮仗，适合温暖环境。

8. 红掌（Anthurium andraeanum）：可在冬季持续开放鲜艳的花朵，是一种耐寒的植物。

9. 满天星（Gypsophila paniculata）：小白花，耐寒，冬季可见。

10. 富贵竹（Dracaena sanderiana）：室内观叶植物，适合冬季室内阳台或温暖位置种植。

11. 美人梅：落叶小乔木或灌木，冬季开花，花色多为粉色、红色等。

12. 梅花：小乔木，冬季至早春开花，花色多样。

13. 茉莉花：虽然主要开花季节不在冬季，但在重庆温和的冬季环境下，某些品种可能会开花。

14. 栀子花：灌木类，冬季可能开花，花朵白色，清新香气。

15. 银莲花（Anemone hupehensis）：耐寒灌木，冬季开花，白色花朵。

16. 蛇目菊、六倍利、百日草、虞美人、鲁冰花、野菊花、芝樱、麦秆菊、美女樱、粉黛乱子草、风信子、矢车菊、美丽月见草、薰衣草、金鸡菊、金盏菊、石竹、紫花地丁、雏菊、鸡冠花等草花品种，在适当保护措施下也能在冬季种植。

在种植这些花卉时，需要注意保持土壤的适宜湿度，避免过度浇水，同时给予适当的遮阳和保温措施，以帮助植物抵御寒冷天气。重庆冬季相对湿润，因此在选择花卉时应考虑其对湿度的适应性。