桃树的分枝高度会因品种和生长条件的不同而有所变化。桃树从地面开始向上生长，当主干高度达到50厘米至1米时，通常会开始出现第一层侧枝。
这个高度也可以根据个人偏好和栽培目的进行调整。有些人可能希望在较低的高度上形成更多的分枝，以使树形更矮小且有型。而其他人则可能更倾向于让主干稍微长一些，以实现更直立的生长。
无论您选择何种高度，定期修剪和塑造树冠是重要的管理措施。通过适当的修剪，可以鼓励桃树分枝，并形成均匀、稳固的树冠结构。修剪应在适宜的季节进行，以最大限度地减少对树木生长的干扰。
最佳的分枝高度和树形取决于个人喜好、栽培目标和所在地区的气候条件。如果您需要更具体的建议，建议咨询当地的园艺专家或农业机构，以获取与您当地环境和栽培目标相适应的桃树分枝和修剪建议。