在桃树园中选择什么草种植最好，可以考虑以下几个因素：
草种的竞争力：选择具有较强竞争力的草种，能够有效地抑制杂草的生长并减少对桃树的资源竞争。一些常用的竞争力强的草种包括百喜草、狗牙根等。
草种的深根性：选择具有深根系统的草种有助于保持土壤结构的稳定，并能够吸收和利用较深层次的水分和养分，减少对桃树浅层根系的竞争。一些具有深根性的草种包括黑麦草、乌蓝等。
抗旱适应性：考虑选择抗旱性较高的草种，在干旱条件下仍能维持较好的生长状态。这将减少对灌溉水源的需求，有助于节约水资源。多年生禾本科植物如黑麦草和乌蓝等通常具有良好的抗旱适应性。
草种的管理便利性：选择易于管理和修剪的草种，以减少园艺工作的复杂性。一些矮生、不易蔓延的草种可以更方便地进行修剪和管理。
在选择合适的草种之前，建议咨询当地的园艺师、农业专家或果树种植者，获得关于特定地区和土壤条件下最佳草种选择的建议。他们将能够根据您的具体情况提供更详细和具体的建议