梅花可以在华北地区种植。事实上，梅花被誉为"百花之首"，具有很强的耐寒性和抗旱性，特别适合在华北这样的冷凉地区生长。
下面是一些在华北地区常见的梅花品种：
1. 绿萼梅：这种梅花的耐寒性和抗旱性都非常好，而且花朵的颜色也非常漂亮，是华北地区非常常见的梅花品种。
2. 垂枝梅：这种梅花的树型优美，花色丰富，非常适合作为观赏植物。
3. 铁线梅（紫叶李）：铁线梅对环境的适应性非常强，无论是在南方还是北方都能够生长得很好。
4. 辛夷梅（木兰）：这种梅花的适应性和耐寒性都非常强，是华北地区常见的观赏植物。
以上就是在华北地区可以种植的一些梅花品种。具体还需要考虑地理位置、土壤条件等因素。