梅花树在中国南方是可以种植的。中国南方的一些地方，如江苏、浙江、福建和江西等省份，都有大面积的梅园，每年的冬季至春季，梅花盛开，吸引了大量游客前来赏梅。
梅花是一种适应性很强的植物，既可以在寒冷的北方生长，也可以在相对温暖的南方生长。在南方种植梅花时，需要注意以下几点：
1. 梅花喜欢阳光充足的环境，因此在选择种植地点时，应选择阳光充足的地方。
2. 梅花比较耐寒，但对高温和湿度过高的环境稍微敏感。在南方的夏季，可能需要提供一些遮荫，以及保证良好的排水条件。
3. 选择适合当地气候的梅花品种也是非常重要的。一些南方的梅花品种可能比北方的品种更能适应南方的气候。
只要正确管理，梅花树在中国南方是完全可以成功种植的。