梅花是可以在任何时候移栽的。正在开花的梅花移栽可能会因为干扰而导致花朵凋谢或者新芽受损，对植物造成一定的压力。
最佳的移栽时间通常是在春季和秋季，也就是在植物休眠或半休眠状态下。这样做的好处是可以减少对植物生长的干扰，并且使植物有足够的时间来适应新的环境。
如果必须在开花期移栽梅花，那么应尽量选择早晚温度较低、光照不强的时候进行，并且在移栽后要及时浇水，以缓解植物的水分压力。也可以适当修剪掉一些枝条，以减轻根系的负担。
虽然梅花可以在开花期间移栽，但为了保证移栽的成功率，最好还是选择在植物休眠期进行。