梅花被誉为“四君子”之一（与梅、兰、竹并称），因其在寒冷的冬天依然能够盛开而闻名。梅花具有很强的抵抗力，即使在寒冷和风雪的环境中也能坚持开放。
虽然梅花相对耐寒和耐风，但是强烈的风还是可能会导致花瓣脱落。如果风力非常大或者连续不断，可能会对梅花的生长造成一定的影响。在风大的情况下，尽可能地提供一些保护措施，例如设立风障，可以帮助梅花更好地生长。
要注意的是，虽然梅花在冬季开放，但每种梅花的开花期都有所不同，一些品种可能会在早春时节才开始盛开。梅花的花瓣是否会被风吹落，取决于许多因素，包括风力大小、花朵的成熟程度以及具体的气候条件等。