梅花苗种一般在播种后的1到3个月内会开始发芽。这个过程可能会因为种子的新鲜度、土壤条件、温度和湿度等多种因素而有所不同。以下是一些帮助梅花种子发芽的建议：
1. 浸泡：在播种前，可以将梅花种子用温水浸泡24小时，这有助于软化种子壳，促进其发芽。
2. 土壤：选择排水良好、肥沃且含有一定有机物质的土壤。保持土壤微湿，但要避免积水。
3. 温度：梅花种子适合在10-25℃的温度下发芽。在播种初期，可以考虑使用温床或者暖室来保持稳定的温度。
4. 照顾：播种后需要经常检查土壤湿度，并根据需要进行浇水。
即使在理想的条件下，梅花种子的发芽率也可能并不高，所以在播种时最好多种一些以提高成功率。