在西安，您可以在以下地方购买刺梅植物：
花卉市场：西安有许多花卉市场和花店，您可以前往当地的花卉市场或花店，寻找刺梅植物。一些知名的花卉市场包括西安花卉市场、曲江花卉市场等。这些地方通常有各种各样的花卉供应，您可以咨询销售人员并选择适合的刺梅品种。
园艺专卖店：在西安也有一些园艺专卖店，它们专门销售各种花卉和园艺用品。您可以前往这些专卖店，询问是否有刺梅植物供应，并选择您喜欢的品种。
在线购买：您还可以通过在线花卉商店或园艺网站购买刺梅植物。在网上购买植物时，注意选择可靠的卖家，确保植物的质量和健康状况。
无论您选择哪种购买方式，请确保选购健康、强壮的刺梅植物，并咨询销售人员或专业园艺师关于植物的护理和种植建议。