十一月份栽种睡莲可能不是理想的时间，特别是在寒冷的地区。这是因为睡莲是热带和亚热带植物，对温暖的气候有较高的适应性。在寒冷的季节，土壤可能会冻结，气温过低可能导致睡莲遭受冻害。
如果你生活在气候较为温暖的地区，并且存在稳定的水体供给，你可以尝试在十一月份栽种睡莲。确保选择适合当地气候条件的品种，并为其提供充足的阳光和适当的水分。
如果你的目的是在室内种植睡莲，十一月份也可以尝试种植。在温暖的室内环境下，你可以种植睡莲并提供适宜的温度、光照和水分条件。
无论何时进行睡莲的栽种，都要留意当地的气候和栽培指南，以了解最佳的种植时间和方法。咨询当地的园艺专家也是获取具体建议的好途径。