睡莲可以在冬季继续养护，但需要采取适当的措施来确保它们的生长和存活。以下是一些关键注意事项：
1. 保持水温稳定：睡莲在冬季需要稳定的水温来保持健康。如果您正在养护睡莲的水域在冬季容易结冰，可以考虑使用加热器或其他保温设备来维持水温在适宜的范围内。
2. 控制光照：在冬季，日照时间较短。睡莲通常需要足够的阳光来进行光合作用。确保为其提供充足的日照时间，将其放置在光照充足的位置，或者使用人工照明来提供所需的光照。
3. 减少浇水频率：在冬季，由于水温较低和显著降雨减少，睡莲的水需求会相应减少。适度减少浇水频率，以避免过度浸泡根部并防止水质滞留。
4. 控制施肥：在冬季，睡莲的生长速度减慢，因此不需要频繁施肥。适量控制施肥，避免过度供应养分。
5. 清理凋落物：清理水域中的凋落叶和其他植物残渣，以防止它们对水质造成不利影响，并减少病虫害的滋生。
在极寒地区或气温极低的地方，睡莲可能无法在户外环境中存活。根据当地的气候和冬季条件，选择合适的养护方法是至关重要的。
最好咨询当地的园艺专家或花卉爱好者，以了解更适合您所在地区的具体养护建议。