睡莲是一种冷害耐受性较强的植物，可以在低温环境下继续生长。事实上，睡莲在经历一段寒冷期后，可能会促使其萌发新芽。
在冬季，睡莲进入休眠状态，它们的生长活动减缓或停止。当水温开始升高时，通常是春季时节，睡莲会感应到环境变化并重新开始生长。
以下是一些关于睡莲在冷期后长芽的重要注意事项：
1. 提供适当条件：当水温开始升高时，确保提供稳定的温度和充足的阳光照射。水温约在15-25摄氏度之间是最理想的。
2. 等待正确时机：在冷期结束后，等待睡莲自然地重新开始生长。不要急于干预或促进新芽的出现，让睡莲根据自身的生物钟来决定。
3. 继续适当的管理：继续提供适量的水和养分以支持新芽的生长。遵循正常的水生植物养护指南，如及时除去死亡的叶子、控制水质等。
具体的芽发育时间和方式可能因品种、气候和其他环境因素而有所不同。如果你有特定品种的睡莲或更具体的问题，建议咨询专业园艺师或水生植物专家，以获取更准确的信息和建议。