睡莲通常不会在冬季开花。它们是温暖季节的植物，更适合在春季、夏季和早秋期间生长和开花。
冬季的低温和寒冷条件对于睡莲的生长和花朵形成并不理想。在这个时候，睡莲通常进入休眠状态，停止生长，并将精力集中在根系的维持和存储养分上。
有些特殊的睡莲品种或在温暖气候下的特定地区，可能具有在冬季开花的能力。这些品种可能具有耐寒性和适应能力，能够在较低温度下继续生长和开花。但这样的情况相对较少见。
如果您希望睡莲在冬季继续开花，可以考虑将其移植到温室或其他受控环境中，提供适宜的温度和光照条件。在这种环境下，睡莲可能有机会在冬季继续生长和开花。
睡莲的主要开花季节是春季至秋季，如果您期望欣赏到睡莲的美丽花朵，建议在合适的季节种植和养护它们。