睡莲可以在冬季种植，但这通常需要特殊的条件和措施来确保它们的生长成功。以下是关于在冬季种植睡莲的一些要点：
1. 适用品种：选择适合冬季种植的睡莲品种，因为有些品种更适应寒冷的气候条件。
2. 室内/暖房种植：在寒冷的地区，可以考虑将睡莲种植在温暖的室内环境或者暖房中。这样可以提供稳定的温度和光照条件，帮助睡莲生长。
3. 冷水缸种植：另一种方法是将睡莲种植在冷水缸或鱼缸中，室外放置但保持在冬季最佳的温度范围内。这种方法可以模拟自然条件，在保持较低温度的同时保持根部湿润。
4. 绝对必要的条件：无论是室内种植还是户外种植，确保提供足够的阳光、适宜的水质和适当的水温等条件。注意根系不能过度冻结，可以使用保温材料或其他方法来保护根部。
冬季种植睡莲可能需要更多的关注和维护，因为寒冷条件对于睡莲来说并不理想。如果你计划在冬季种植睡莲，请确保了解特定品种的要求，并提供适当的环境和保护措施，以最大程度地促进其生长和成活。