睡莲主要是热带和亚热带植物，它们通常需要温暖的气候和充足的阳光才能健康生长。在寒冷的秋季和冬季，气温下降、日照时间减少，这对睡莲的生长不利。
在秋季和冬季时种植睡莲是不太理想的选择。特别是在寒冷地区，低温可能会导致睡莲受到冻害甚至死亡。
在气候较为温暖或四季宜人的地区，一些特殊的睡莲品种可能具有较强的耐寒性，可以在秋季和冬季继续生长。如果你生活在这样的地区，并且有适当的栽培条件，如保持水体温暖等，你可以尝试种植适应冬季环境的睡莲品种。
大多数睡莲适合在春季和夏季种植，享受温暖季节的生长。如果你想在秋冬季节种植植物，可以考虑选择适应低温环境的其他水生植物，或在室内种植睡莲以提供更加温暖和稳定的生长条件。