开花像荷花的树有多种品种，包括：
荷花树（Magnolia × soulangeana）：它是常见的一种开花像荷花的树。荷花树的花朵大而丰满，呈淡粉红色或白色，通常在早春季节盛开。
玉兰树（Magnolia）：玉兰树也属于荷花科，产生类似荷花的花朵。不同品种的玉兰树花色各异，可以有白色、粉红色、紫红色等花朵。
樱花树（Prunus）：某些樱花树品种的花朵形状和颜色与荷花相似，例如日本的山樱花（Prunus serrulata）。
这些树木虽然开花形状和外观与荷花相似，但它们属于不同的植物科属，具有各自独特的特点和生长习性。在选择种植这些树木时，建议参考当地的气候和土壤条件，以确保其适应性和生长条件的满足。