一般情况下，11月份是荷花的休眠期，而非开花期。在大部分地区，包括江浙沪地区，11月份已经进入秋季末期到冬季初期，气温逐渐下降，日照时间也减少。
荷花是喜欢温暖气候和充足阳光的水生植物，对低温和较短的日照时间不太适应。在11月份通常不会看到荷花盛开的景象。
如果您想观赏荷花，建议选择适宜的季节，如夏季到秋季。这个时候气温较高，阳光充足，荷花能够蓬勃生长并盛开。
不同地区和特定品种的荷花可能有不同的生长习性和适应能力。如果您有特殊的荷花品种或当地特定的栽培条件，请咨询当地的园艺专家或花卉种植指南，以了解更准确的信息。