荷花的开花时间与地区的气候条件、品种选择和种植管理等因素有关。一般而言，荷花在农历夏季和秋季期间开始开花。
在中国大部分地区，荷花通常在农历五月至七月之间开花盛放。这个时期是夏季气温较高、日照充足的时候，适合荷花生长和开花。在北方寒冷地区，荷花可能会稍晚一些，如在农历六月至八月之间开花。
不同的荷花品种具有不同的开花时间。有早开型和晚开型的荷花品种，可以根据自己的喜好和需求选择相应的品种。
荷花的开花时间还受到环境因素和种植管理的影响。提供充足的阳光、适当的水分和养分，以及合理的施肥和修剪等措施，可以促进荷花健康生长和更早的开花。
最好根据您所处地区的气候特点和品种选择，结合当地的农历和具体的种植经验，来确定荷花的开花时间。