睡莲可以开出多种颜色的花朵，包括但不限于以下几种常见的颜色：
白色：白色是睡莲花最常见的颜色之一。纯洁、清新的白色花朵常常给人一种优雅和高贵的感觉。
粉色：粉色是另一种常见的睡莲花色。粉色的花朵通常具有柔和、浪漫的特点，给人一种温馨和甜美的感觉。
黄色：黄色的睡莲花朵充满了明亮和活力。这种颜色的花朵使池塘更加明亮和生动，给人带来愉悦和活力的氛围。
红色：红色的睡莲花朵非常醒目和吸引人。这种颜色的花朵往往给人一种热情、充满活力的印象。
除了上述颜色外，还有一些睡莲品种能开出其他颜色的花朵，例如紫色、橙色、深红色等。每个品种都有其独特的色彩组合和花型，所以在选择种植睡莲时，可以根据个人喜好和所需的视觉效果来选择适合自己的颜色。