一块睡莲通常可以分裂成多颗新植株，这是通过分割其根茎或者种子繁殖而来的。具体能够分裂成多少颗取决于睡莲品种和生长条件。
在一般情况下，一块成熟的睡莲可以分裂为2至4颗新植株。当睡莲的根系变得拥挤时，它会产生侧芽或分株，这些侧芽或分株可以单独移植成新的植株。
要进行分裂，需要小心谨慎地将睡莲根茎分开，确保每个新植株都有足够的根系和养分供应。分裂后的新植株应当被及时移植到适合生长的环境中，并给予适当的护理和关注。
不同品种的睡莲可能具有不同的繁殖能力和生长习性，因此实际能够分裂成多少颗新植株可能会有所差异。最好参考特定品种的种植指南或咨询花卉专家以获取更具体的信息。