荷花从小苗到长成大莲花需要相当长的时间，这个过程通常需要几年甚至更长时间。具体所需时间取决于多个因素，包括品种、环境条件和种植管理等。
荷花是慢生长的水生植物，它们需要适宜的生长环境来发展根系、建立强壮的茎和叶片，并最终形成花蕾并开花。一般而言，荷花的生长速度较慢，尤其在初始阶段可能会显得缓慢。
通常情况下，从小苗长成能开花的大莲花可能需要两年或更长时间。在这期间，需要注意提供合适的水质、光照和温度，以及适当的施肥和管理。
需要指出的是，不同的荷花品种会有不同的生长速度和特点。有些品种可能生长较快，而其他品种则可能需要更长时间才能达到成熟阶段。
要了解特定品种的生长速度和需求，最好参考专业的园艺资料，咨询当地的园艺专家或有经验的种植者。他们可以提供关于特定品种的具体信息和种植建议，以帮助您了解荷花的生长过程并做出相应的安排。