种植荷花到鱼池中，最佳的时间取决于您所处地区的气候和水温条件。以下是一些一般建议：
水温：荷花对水温有一定的要求。通常来说，适宜种植荷花的水温应在20-28摄氏度之间。如果水温太低，荷花的生长会受到限制；如果水温太高，可能会导致根系问题。确保水温在这个范围内才是适合种植荷花的时机。
春季或早夏：春季或早夏是较为理想的时间种植荷花。在这个季节，气温开始回暖，水温也逐渐升高，提供了荷花生长所需的环境条件。
避开极端天气：避免在极端天气情况下种植荷花，比如寒冷的冬季或炎热的夏季。这些条件可能对荷花的生长和健康产生不利影响。选择天气温和稳定的日子进行种植，以提供良好的生长环境。
除了时间因素，还要考虑以下几点：
- 水质准备：确保鱼池中的水质清澈、富含养分，并适当调整pH值和硬度。
- 根系准备：在种植前，检查荷花根部的健康状况并修剪不健康的部分，以促进良好的生长。
- 种植方法：将荷花种子或幼苗根部放置在湿润的土壤表面或水中，留意根部固定稳定。
具体的种植时间还需结合当地气候和季节性的变化来决定。如有需要，咨询当地的园艺专家或花卉专业人士以获取更准确的建议和指导。