广东黑小麦种子多少钱一斤 功效和作用

【客户提问】：广东黑小麦种子多少钱一斤？

【正确答案】：广东黑小麦种子的市场价格一直很稳定，每斤种子的价格也就是在15元~18元左右，这个价格还是很低的，还是在大家能够接受的范围之内的。

哪些因素会影响黑小麦种子的价格？

1、黑小麦种子当年产量的增加或者减少。

2、购买量的多少，批发比零售便宜。

3、种植旺季价格会偏高。

4、批次不同，规格不同，产地不同的黑小麦种子价格也是不一样的。

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黑麦的脂肪含量一般为1-3％，不饱和脂肪酸含量非常高，远远高于普通小麦，特别是不饱和脂肪酸，占脂肪总量的50％以上。 （C18：1）和亚麻酸（C18：3）约为30％，被称为“脑金”的EPA（C20：5）和DHA（C22：6）作为人类必需脂肪酸，约10％。

黑麦的矿物质和微量元素，基本上矿物元素均高于普通小麦，特别是铁，钾，碘，硒，分别约为1340％，130％，80％和110％。黑麦的铁含量比普通小麦高出约1340％，对补充铁的人来说是非常有益的，黑麦中钾与钠的比例高达900：1，这是非常有利的用于控制高血压。硒作为“抗癌之王”，其抗癌作用早已受到欢迎。

黑麦中B和C维生素含量高，维生素B1和B2均高于平均小麦约80％和50％，维生素C高于1.5倍，这些水溶性维生素用于预防和治疗人体许多疾病都有非常重要的作用。黑麦含有水溶性维生素，是谷物作物相对于缺乏A和E家族脂溶性维生素，黑麦的含量也分别比普通小麦约70％和35％。黑麦膳食纤维含量高，是普通小麦的2-3倍。膳食纤维是人体非常有用的营养物质，预防和治疗便秘、肠道疾病;也可以降低血清胆固醇，有助于降低血压，血糖，从而预防心血管和脑血管疾病有积极作用;膳食纤维对人体还有很多其他有益的，因此被称为“第七营养”。