梨树和桃树可以在秋季进行移栽，但要注意以下几点：
移栽时间：最好选择秋季早期或晚期进行移栽，通常在落叶之前。这样可以给树木足够的时间适应新环境，并发展强健的根系，以便在冬季来临之前坚固生长。
气候条件：确保避免移栽期间的极端气候，如高温、干旱或极寒。适宜的气温、湿润的土壤和稳定的天气有助于减少树木的压力和幼苗的伤害。
根系保护：小心挖掘并保护树木的根系。尽可能保留根系的完整性，并将树苗迅速转移到新的位置以减轻移栽的压力。
培土与浇水：为移栽后的植物提供适量的水分，并在植株周围覆盖一层培土来保湿和保暖。这有助于促进根系生长和植株的适应。
虽然秋季对梨树和桃树的移栽是可行的，但每个地区和品种可能稍有不同。最好咨询当地的农业专家、园艺中心或种植桃树和梨树经验丰富的农民，以了解特定区域和地方气候条件下的最佳实践和注意事项。这将帮助提高移栽成功率并确保树木在新环境中健康生长。