湖南地区适宜种植桃树，并且桃树在湖南通常可以结出丰硕的桃子。湖南地区的气候条件和土壤环境对桃树生长和果实发育非常有利。
湖南的气候特点包括四季分明、温暖湿润，由于其属于南方省份，冬季较短，春季早到，这对桃树的花芽形成和着果期具有积极影响。湖南的土壤肥沃，富含养分，有利于桃树的生长和果实发育。
在适当的种植条件下，选择合适的桃树品种（例如早熟或中熟的品种）与良好的管理实践，您可以期待在湖南地区种植的桃树上结出美味的桃子。
您仍然需要根据当地的具体情况、气候、土壤特征以及桃树栽培技术等综合因素来选择适合当地的桃树品种，并咨询当地的园艺专家和果树种植者以获取更具体的建议和指导。