在桃树下套种其他作物可以利用土地资源，促进生态系统多样性，并提供多个收获和经济价值。以下是一些适合桃树下套种的作物：
草坪：种植草坪可以美化桃树下的空地，并帮助保持土壤湿度和控制杂草生长。
地被植物：选择低矮的地被植物，例如滨藜、隐子草或白花鼠尾草等，可以形成茂密的地被层，保护土壤免受水分蒸发和侵蚀。
土豆：土豆是适应性强的耐寒作物，可以在桃树下种植，并且能够为土壤提供氮源。
百合：百合植物有耐阴性，可以适应桃树下的阴影环境，并增加景观效果。
毛豆：毛豆是一种对充足阳光要求较少的植物，也可与桃树共生，提供绿色蔬菜的收成。
好运草：好运草属于多年生的地被植物，可在桃树下形成茂密的绿色地毯，同时具有较强的抗逆性。
重要提示：在选择套种作物时，请考虑桃树的生长周期、日照和土壤条件。避免选择会竞争水源、养分或造成其他不利影响的植物。务必注意作物之间的空间管理和灌溉供水等因素，以确保桃树和套种作物都能够获得良好的生长环境。最好咨询当地专家以获取更具体和适应您特定环境的建议和指导。