湖南长沙是一个适合种植桃树的地区，因为气候条件和土壤环境都比较适宜。以下是一些在湖南长沙适合种植的桃树品种：
1. 早熟桃树：早熟桃树品种适应湖南长沙的气候特点，能够在早春季节就开花结果。早熟桃树品种有“巨峰”、“红千禧”等。
2. 中熟桃树：中熟桃树是指果实成熟期在夏季的品种，比如“水蜜桃”、“黄金桃”等。这些品种具有较好的口感和香甜味道。
3. 晚熟桃树：晚熟桃树品种适合种植在湖南长沙的气候条件下，果实的成熟期通常在秋季。例如“沙漠玫瑰”、“白凤桃”等。
还要考虑到桃树的耐寒性、抗病虫害能力等因素，在选择品种时可以咨询当地的农业专家或园艺技术人员，以获取更准确的建议。合理的土壤肥力管理、灌溉控制和病虫害防治等也是成功种植桃树的关键。