木本绣球树苗（Viburnum opulus）在冬天通常会落叶。这是一种正常的现象，许多落叶乔木和灌木植物都会在寒冷季节经历自然的休眠期。
在冬季到来之前，木本绣球树苗的叶子逐渐变黄、褪色，并最终掉落。这有助于植物减少水分蒸发以及能量消耗，并降低受冻害的风险。
虽然木本绣球树苗会落叶，但其枝干和根系仍然活跃，并在冬季休眠期添加新的生长层。落叶的树苗通常能够重新生发新的叶子并恢复活力当春季来临时。
如果您注意到木本绣球树苗在冬季过程出现异常的叶子脱落，如大面积枯黄或枝条干枯，可能需要进一步调查原因，如病虫害或环境压力等。在这种情况下，建议咨询园艺专家以获取更具体的诊断和建议。