中华木绣球（Hydrangea serrata）在北京可以种植。尽管北京的气候条件相对较寒冷，但中华木绣球具有一定的耐寒性，在适当的安排和关怀下可以在该地区生长良好。
以下是一些建议和注意事项：
选择适应性强的品种：在北京选择适应寒冷气候的中华木绣球品种，如“奇异果”（Kiwi）或“鹿角茸”（Antler Velvet）等。这些品种通常具有较高的耐寒能力。
提供良好的土壤条件：确保提供肥沃、排水良好的土壤环境。可以通过在植株周围添加有机质来改善土壤质量，并增加保水能力。
光照和遮荫管理：中华木绣球喜欢充足的阳光，但在北京的夏季可能需要一些遮荫来防止叶子受到过度晒伤。在炎热的午后时段提供一些阴凉可以帮助维持植株的健康状态。
定期浇水并避免积水：保持土壤湿润但不过度浇水，并确保良好的排水，以防止根部腐烂。在干旱的天气中要特别密切注意植物的水分需求。
冬季保护措施：北京的冬季寒冷，为了帮助中华木绣球顺利过冬，可以在冬季来临前进行修剪，并覆盖上一层厚度适当的保护物（如麻袋、落叶、草等），以保持根部温暖。
种植中华木绣球需要密切关注其健康状态，并提供适当的照顾和养护。寒冷的气候可能会对生长和花朵产生一定影响，因此选择适应当地气候和土壤条件的品种非常重要。