在西安的室外种植欧洲木绣球可能会面临一些挑战，因为欧洲木绣球（Hydrangea macrophylla）偏爱温和湿润的气候，并对寒冷的冬季和高温干燥的夏季有一定的敏感性。
西安地处暖温带，属于典型的大陆性气候，夏季炎热干燥，冬季寒冷而干燥。这种气候条件可能不是最适合欧洲木绣球的生长。
如果提供了适当的环境和护理，您仍然可以尝试在西安室外种植欧洲木绣球。以下是一些建议：
遮荫和保湿：在夏季高温时，提供足够的遮荫，避免直接暴露在强烈阳光下。同时要保持土壤湿润，定期浇水以保持适当的土壤湿度。
冬季保护：冬季的低温可能对欧洲木绣球造成伤害。在寒冷的冬天，您可以采取措施，如覆盖保护或将容器移至室内，以帮助保护植物不受严寒影响。
选择适合的品种：一些欧洲木绣球的品种可能比其他品种更耐寒。您可以在当地的园艺专业店或育种家中咨询并选择适应西安气候的特殊品种。
在种植欧洲木绣球之前，还是推荐根据当地的气候和土壤条件选择适合的植物品种，以增加成功种植的机会。