桃花树有许多不同的品种，它们在颜色、形状、果实和花期等方面都有所不同。以下是一些常见的桃花树苗品种：
1. 油桃：这是一种果实皮肤光滑、口感丰富的桃树品种，其花朵颜色从淡粉色到鲜红色不等。
2. 蟠桃：又称为扁桃，其特点是果实扁平。花朵一般为粉红色。
3. 黄肉桃：此类桃树产出的桃子肉质黄色，味道甘甜。
4. 白肉桃：与黄肉桃这种桃的肉质是白色的，口感更加细腻。
5. 早桃：这是一种早熟的桃树品种，通常在夏季初就可以采摘。
6. 晚桃：相比于早桃，晚桃的成熟期更晚。
7. 珍珠桃：这种桃花颜色非常鲜艳，常被用作观赏。
每种桃树品种都有其独特的特点，选择哪种完全取决于你的需求和喜好。