桃树适应性较强，既可以在北方种植，也可以在南方种植。由于桃树对气候和土壤条件的要求，因此在具体种植时需要考虑以下几个因素：
1. 气候：桃树喜欢温暖和湿润的环境，耐寒性较差。如果在气温过低的地方，可能会影响桃树的生长和结果。
2. 土壤：桃树对土壤的排水性有较高的要求。它们喜欢深厚、疏松、排水良好的沙质壤土或粘土。
3. 光照：桃树需要充足的阳光，以保证充足的光合作用和果实的成熟。
在南方，由于气候较为温暖湿润，一般来说比较适合桃树的生长。但还是需要考虑当地的具体环境条件，如土壤类型、排水情况等。由于南方地区的气候多雨，防治病虫害也需要特别注意。